Tiramisu au mascarpone

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 8

Penalizaciones (nutrientes malos) : 9 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 1 pts

Energía : 975 kJ → 2/10 pts

Azúcares : 19 g → 5/15 pts

Grasas saturadas : 3 g → 2/10 pts

Sal : 0.16 g → 0/20 pts

Proteínas : 4.5 g → 1/7 pts

Fibra : 1.5 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Ingredientes industriales : Azúcar, Aceite vegetal, Leche en polvo, Queso, Emulgente, Aroma, Glucosa, Jarabe de glucosa, Espesante, Fibra vegetal

Categorías ultraprocesadas : Snacks dulces

Aditivos detectados : E407 - Carragenatos, E450 - Difosfatos, E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos

Ingredientes

Eau, sirop de glucose, génoise 8,7% (_œufs_, farine de _blé_, sucre, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras), _lait_ écrémé en poudre, mascarpone 6,5% [_crème_, _lait_, correcteur d'acidité : acide lactique (contient _lait_)], sucre, _œufs_, huile de tournesol, alcool éthylique, vin Marsala 1,3%, cacao en poudre 1,2%, café soluble 0,7%, fibre d'agrumes, épaississant : carraghénanes, arômes naturels (contient _lait_, _œufs_), émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de café liquide 0,1%, arôme naturel de café

Alérgenos : Huevos, Gluten, Leche