Sélection Pâtissière Millefeuille

Nutri-Score D — Puntuación final (mayor = peor) 14

Penalizaciones (nutrientes malos) : 14 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 999 kJ → 2/10 pts

Azúcares : 20.6 g → 6/15 pts

Grasas saturadas : 5.8 g → 5/10 pts

Sal : 0.4 g → 1/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Ingredientes industriales : Mantequilla, Sal, Almidón, Azúcar, Leche en polvo, Colorante, Emulgente, Aroma, Gelificante, Lactosa, Suero de leche

Categorías ultraprocesadas : Snacks dulces

Aditivos detectados : E160a - Alfa-caroteno, E171 - Dióxido de titanio, E322 - Lecitinas, E440 - Pectinas, E450 - Difosfatos, E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos, E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos

Ingredientes

Crème pâtissière (eau, sucre, amidon poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, _lactose_, poudre de LAIT, stabilisants: E263-E450-E339, amidon de riz, émulsifiants : E475, E471, sel, arômes (dont _lait_), colorant: E160a), feuilletage (farine de _blé_, _beurre_, eau, sel, Levure désactivée), glaçage (sucre, sirop de glucose cacao, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de _lactosérum_, _lactose_, matière grasse _laitière_ anhydre, E322 (SOJA), gélifiant : E440, colorant: E171), décor chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322 arôme vanille).

Alérgenos : Gluten, Leche, Soja