Weißkrautsalat mit Sahne

Nutri-Score D — Puntuación final (mayor = peor) 11

Penalizaciones (nutrientes malos) : 13 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 2 pts

Energía : 792 kJ → 2/10 pts

Azúcares : 7.8 g → 2/15 pts

Grasas saturadas : 1.8 g → 1/10 pts

Sal : 1.7 g → 8/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 62.5 % → 2/5 pts

Grupo NOVA 4

Categorías ultraprocesadas : Comidas preparadas, Snacks salados

Ingredientes industriales : Sal, Almidón, Azúcar, Glucosa, Jarabe de glucosa, Espesante

Aditivos detectados : E412 - Goma guar

Ingredientes

60% Weißkraut, Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Eigelb, Zucker, Branntweinessig, Glukosesirup, Stärke, Speisesalz, Senfzubereitung [Wasser, Branntweinessig, Senfsaaten, Speisesalz, Gewürze], Säureregulator: Natriumacetate; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), 12% Sahne, Zucker, 1,5% Paprika abgetropft (Paprika, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz), 1,1 % Ananas abgetropft (Ananas, Ananassaft), Rapsöl, Säureregulator: Natriumacetate; Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Zitronensaftkonzentrat, Branntweinessig, Gewürz.

Alérgenos : Huevos, Leche, Mostaza