Jamon cocido

Nutri-Score C - Puntuación final (mayor = peor) 8

Penalizaciones (nutrientes malos) : 10 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 2 pts

Energía : 424 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 1 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 1 g → 0/10 pts

Sal : 1.9 g → 9/20 pts

Proteínas : 18.5 g → 2/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E250 - Nitrito sódico, E407 - Carragenatos, E451 - Tripolifosfatos

Categorías ultraprocesadas : Embutidos

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, azúcar, dextrosa, aroma, glucosa

Green-Score E - 20/100

CO₂: 7.64 kg/kg - Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless

Ingredientes

85% jamón de cerdo, agua, sal, dextrosa de maiz, azúcar, aromas, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; antioxidantes: eritorbato sódico; conservador: nitrito sódico.

Puede contener trazas de : milk, soybeans

El cálculo para este producto : 5/100

Nutri-Score - C : 5/15

Procesamiento (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Bono sellos de calidad - Datos no disponibles : 0/10

Aditivos - −21 : 5/15

Nota Yumiq total : 5/100

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Lidl

Origen de los ingredientes : Spain

Países donde se vende : Spain