Jambon de Paris -25% de sel

Nutri-Score C - Puntuación final (mayor = peor) 5

Penalizaciones (nutrientes malos) : 7 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 2 pts

Energía : 419 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 0.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 1 g → 0/10 pts

Sal : 1.35 g → 6/20 pts

Proteínas : 19 g → 2/7 pts

Fibra : 0.2 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E250 - Nitrito sódico, E450 - Difosfatos

Categorías ultraprocesadas : Embutidos

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, dextrosa, glucosa

Green-Score E - 17/100

CO₂: 7.64 kg/kg - Cooked ham, Parisian-style, rind less and fatless

Ingredientes

96% viande de porc (Origine: UE), sel (contient naturellement moins de sodium, contient du potassium), extraits d'épices, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur nitrite de sodium), stabilisant: diphosphates ; antioxydant : ascorbate de sodium.

El cálculo para este producto : 9/100

Nutri-Score - C : 5/15

Procesamiento (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Bono sellos de calidad - Datos no disponibles : 0/10

Aditivos - −12 : 9/15

Nota Yumiq total : 9/100

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Países donde se vende : Bulgaria, France, Spain