Nutri-Score E — Score 29
Pénalités : 36 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 1644 kJ → 4/10 pts
sugars : 7.14 g → 2/15 pts
saturated_fat : 21.43 g → 10/10 pts
salt : 4.73 g → 20/20 pts
proteins : 25 g → 7/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:cheese, ingredients,en:enzyme
4 : additives,en:e160b, additives,en:e322, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose
Éco-Score C — 49/100
CO₂ : 5.899133260900001 kg/kg · Gouda
Ingrédients
Cheese (pasteurized cow's milk, salt, starter, rennet, carotene and annatto [color]), milk chocolate (sugar, cocoa mass, cocoa butter, dextrose, soy lecithin [emulsifier]).
Allergènes : Leche, Soja