Nutri-Score E - Puntuación final (mayor = peor) 19

Penalizaciones (nutrientes malos) : 26 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 7 pts

Energía : 1390 kJ → 4/10 pts

Azúcares : 0.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 20 g → 10/10 pts

Sal : 2.5 g → 12/20 pts

Proteínas : 22 g → 7/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 3

Categorías ultraprocesadas : Quesos

Ingredientes industriales : Sal

Green-Score D - 43/100

CO₂: 5.88 kg/kg - Auvergne blue cheese, from cow's milk

Ingredientes

_Leche_ pasteurizada de vaca, sal, fermentos _lácticos_ y de maduración contiene Penicillium roqueforti, cuajo. Leche de la zona geográfica delimitada por la DOP Bleu d'Auvergne.

Alérgenos : Leche

El cálculo para este producto : 29/100

Nutri-Score - E : 0/15

Procesamiento (NOVA) - 3 : 8/27

Green-Score - D : 2/38

Bono sellos de calidad - +6 : 3/10

Aditivos - Datos no disponibles : 15/15

Nota Yumiq total : 28/100

¿Dónde comprar Bleu d'Auvergne A.O.P y a qué precio?

Carrefour, Lidl

Origen de los ingredientes : France

Fabricación : 63980, Fournols, France, Société Fromagère du Livradois

Países donde se vende : France, Spain