Ratatouille

Nutri-Score A — Puntuación final (mayor = peor) -2

Penalizaciones (nutrientes malos) : 5 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 7 pts

Energía : 176.31 kJ → 0/10 pts

Azúcares : 3.7 g → 1/15 pts

Grasas saturadas : 0.2 g → 0/10 pts

Sal : 0.94 g → 4/20 pts

Proteínas : 1 g → 0/7 pts

Fibra : 4.3 g → 2/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 92.6 % → 5/5 pts

Grupo NOVA 4

Categorías ultraprocesadas : Comidas preparadas

Ingredientes industriales : Sal, Almidón, Azúcar, Aceite vegetal, Aroma, Espesante, Almidón modificado

Aditivos detectados : E14XX - Almidón modificado, E412 - Goma guar, E415 - Goma xantana

Ingredientes

Tomates 46%, courgettes 28%, poivrons 8%, oignons 8%, aubergines 6%, huile d'olive 1,5%, sel, sucre, amidon transformé de maïs, herbes de Provence, acidifiant : acide citrique.Saint Eloi à votre écoute au 0 800 008 180 (Service & appel gratuits)

Alérgenos : Leche