Saucisson de Lyon (2 x 7 tranches)

Nutri-Score E — Puntuación final (mayor = peor) 19

Penalizaciones (nutrientes malos) : 19 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 990 kJ → 2/10 pts

Azúcares : 1.4 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 7.3 g → 7/10 pts

Sal : 2.07 g → 10/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E250 - Nitrito sódico, E120 - Cochinilla, E452 - Polifosfatos

Categorías ultraprocesadas : Embutidos

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, Azúcar, Colorante, Dextrosa, Glucosa, Proteína de leche

Ingredientes

Viande de porc (79 %), eau, sel, dextrose, protéines de _lait_, épices, stabilisants : polyphosphates ; sucre, acidifiant : acétate de sodium ; conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium ; colorant : carmins.

Alérgenos : Leche

Puede contener trazas de : mustard