Terrine de Canard

Nutri-Score D — Puntuación final (mayor = peor) 14

Penalizaciones (nutrientes malos) : 14 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 1002 kJ → 2/10 pts

Azúcares : 0.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 7 g → 6/10 pts

Sal : 1.4 g → 6/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 3

Categorías ultraprocesadas : Embutidos, Terrinas

Ingredientes

Viande de canard (36%), viande porc, foie de porc, gras de porc, œuf, Armagnac, graisse de canard (3%), échalote sel de mer, parure de canard (1%), ail, épices

Alérgenos : Huevos