Pfeffer-Salami

Nutri-Score E — Puntuación final (mayor = peor) 31

Penalizaciones (nutrientes malos) : 31 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 1327.9 kJ → 3/10 pts

Azúcares : 1.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 10.5 g → 10/10 pts

Sal : 3.8 g → 18/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0.2 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E250 - Nitrito sódico, E428 - Gelatina

Categorías ultraprocesadas : Embutidos

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, Dextrosa, Glucosa

Ingredientes

Pfeffer-Salami mild geräuchert Zutaten: 97% Salami) (Schweinefleisch?, Rindfleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze (Senfkörner gemahlen, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Knoblauch, Chill, Anis, Koriander, Paprika, Kümmel), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch), 3% Pfefferummantelung (67 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)). Kann Spuren von Sellerie und Milcheiweiß enthalten. 1100 g Salami werden aus 108 g Schweinefleisch und 20g Rindfleisch hergeste 2QS-Ware. Fleischherkunft Tloirchberkunft den QR-Code mit

Alérgenos : Mostaza

Puede contener trazas de : celery, milk