Dés de jambon sans polyphosphate ajouté

Nutri-Score D — Puntuación final (mayor = peor) 11

Penalizaciones (nutrientes malos) : 11 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts

Energía : 510 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 2 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 1.9 g → 1/10 pts

Sal : 1.9 g → 9/20 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E250 - Nitrito sódico, E325 - lactato sódico

Categorías ultraprocesadas : Embutidos

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, Aroma, Glucosa, Jarabe de glucosa

Ingredientes

Jambon de porc 86 %, eau, sel, sirop de glucose, acidifiant : lactate de sodium ; bouillon de porc (viande et os de porc), arômes naturels, antioxydant : érythorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium.