Hähnchenbrust-Sandwich

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 7

Penalizaciones (nutrientes malos) : 10 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 3 pts

Energía : 1390 kJ → 4/10 pts

Azúcares : 2.8 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 1.7 g → 1/10 pts

Sal : 1.2 g → 5/20 pts

Proteínas : 8.8 g → 3/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 8 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Aditivos detectados : E250 - Nitrito sódico, E412 - Goma guar, E451 - Tripolifosfatos

Ingredientes industriales : Conservante, Sal, Azúcar, Queso, Glucosa, Jarabe de glucosa, Azúcar invertido, Espesante

Categorías ultraprocesadas : Sándwiches

Ingredientes

38% Mehrkornbrot (Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig [Wasser, Weizenmehl], Hefe, Leinsamen, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Weizenspeisekleie, Roggenvollkornschrot, Weizenvollkornschrot, Rapsöl, Invertzuckersirup, Speisesalz, Weizeneiweiß, Malzextrakt [Gerstenmalz, Wasser], Roggenmehl, Säureregulator: Natriumacetate; Weizenmalzmehl, Ackerbohnenmehl), 35% Remouladen-Speisequark-Aufstrich (Rapsöl, 30% Speisequark Magerstufe, Hühnereieigelb, Wasser, Senf [Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze], Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, Kräuter, Petersilie, weißer Pfeffer, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürze), 16% zerkleinerte gepökelte gegarte Hähnchenbrust aus Hähnchenbruststücken zusammengefügt (96% Hähnchenbrustfleisch, Nitritpökelsalz [jodiertes Speisesalz {Speisesalz, Kaliumjodat}, Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Glukosesirup, Stabilisator; Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte), 8% Paprika gewürfelt, Gemüsemais.

Alérgenos : Huevos, Gluten, Leche, Mostaza