Chicken katsu curry

Nutri-Score C — Puntuación final (mayor = peor) 3

Penalizaciones (nutrientes malos) : 7 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 4 pts

Energía : 422.21 kJ → 1/10 pts

Azúcares : 0.32 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 1.37 g → 1/10 pts

Sal : 1.18 g → 5/20 pts

Proteínas : 10.95 g → 4/7 pts

Fibra : 1.79 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 17.2 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Categorías ultraprocesadas : Comidas preparadas

Ingredientes industriales : Miel, Salsa

Aditivos detectados : E440 - Pectinas

Eco-Score E — 20/100

CO₂: 4.48 kg/kg · Chicken, Basque style

Ingredientes

Riz cuit (35%), Blanc de poulet cuit (17%), Bouillon de poulet, Fèves de soja edamame (7%), Poivrons rouges (7%), Lait de coco (Extrait de noix de coco, Eau), Oignons, Purée de gingembre, Pâte miso (Eau, Fèves de soja, Riz, Sel, Levure), Purée de tomate, Fécule de maïs, Sauce soja Tamari (Eau, Fèves de soja, Sel, vinaigre), Miel clair, Jus de citron, Purée d'ail, Huile de colza, Stabilisant : Pectine, Graines de coriandre, Sel, Fécule de pomme deterre, Cinq épices chinoises (Cannelle, Clous de girofle, Fenouil, Grains de poivre, Anis étoilé), Curcuma, Graines de fenugrec, Graines de cumin, Grains de poivre noir, Poudre de piment, Graines de carvi, Ail déshydraté, Graines de céleri, Oignon déshydraté.

Alérgenos : Apio, Soja