Fondue

Nutri-Score D — Puntuación final (mayor = peor) 16

Penalizaciones (nutrientes malos) : 22 pts

Bonificaciones (nutrientes buenos) : 6 pts

Energía : 1060 kJ → 3/10 pts

Azúcares : 0.5 g → 0/15 pts

Grasas saturadas : 11 g → 10/10 pts

Sal : 2 g → 9/20 pts

Proteínas : 15 g → 6/7 pts

Fibra : 0 g → 0/5 pts

Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts

Grupo NOVA 4

Categorías ultraprocesadas : Quesos, Comidas preparadas

Aditivos detectados : E452 - Polifosfatos

Ingredientes

Schweizer Käse 55% (davon 75% Appenzeller Käse), Weisswein, Wasser, Maisstärke, Kirschwasser, Schmelzsalze (E339, E452), Kochsalz, Gewürze. Pasteurisiert, alkoholhaltig. Laktosegehalt <0,1 g/100 g