Nueva lista

Penalizaciones (nutrientes malos) : 8 pts
Bonificaciones (nutrientes buenos) : 7 pts
Energía : 851.6 kJ → 2/10 pts
Azúcares : 3.5 g → 1/15 pts
Grasas saturadas : 0.3 g → 0/10 pts
Sal : 1.1 g → 5/20 pts
Proteínas : 5.5 g → 2/7 pts
Fibra : 8 g → 5/5 pts
Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts
Ingredientes industriales : Sal
CO₂: 0.779 kg/kg - Bread, wholemeal or integral bread (made with flour type 150)
Masa madre (38%) [agua, harina integral de centeno (gluten) (9,7%), grano de centeno entero (gluten) (6,6%) grano de centeno entero (gluten) (22%), agua, malta de trigo (gluten), copos de centeno (gluten) (6,8%), jarabe de azúcar, copos de avena (gluten), harina de trigo (gluten), sal, jarabe de caramelo, levadura
Alérgenos : Gluten
Nutri-Score - B : 10/15
Procesamiento (NOVA) - 3 : 8/27
Green-Score - A+ : 33/38
Bono sellos de calidad - Datos no disponibles : 0/10
Aditivos - Datos no disponibles : 15/15
Nota Yumiq total : 66/100
Mercadona
Origen de los ingredientes : Spain
Países donde se vende : Spain
% del valor de referencia diario (VRD) para una dieta de 2000 kcal, según valores de la UE
Masa madre, agua, harina integral de centeno, grano de centeno, grano de centeno, agua, malta de trigo, copos de centeno, jarabe de azúcar, copos de avena, harina de trigo, sal, jarabe de caramelo, levadura
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