Macarons

Nutri-Score E — Score 27

Pénalités : 27 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1848.8 kJ → 5/10 pts

sugars : 56 g → 15/15 pts

saturated_fat : 7.6 g → 7/10 pts

salt : 0.15 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e322, additives,en:e440, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Sucre, 16 % _amandes_, blanc d'_œuf_, 7 % chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, émulsifiant : lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille, _beurre_, eau, sirop de glucose, 3 % framboises, 1,6 % chocolat noir (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre émulsifiant lécithines (_soja_), arôme naturel de vanille), amidon de maïs, 0,9 % citron, graisse de coco, 0,2 % pistaches cacao maigre en poudre, émulsifiants et esters polyglycériques d'acides gras, lécithines (_soja_), graisse de palme, 0,1 % extrait de café, agent gélifiant : pectines, _noisettes_, acidifiants : acide citrique, citrate de sodium, arômes, huile de tournesol, café grillé, colorants caroténoïdes, cochenille, complexes cuivriques des chlorophylles et chlorophyllines, extrait de vanille bourbon, gousses de vanille bourbon moulues, concentrés végétaux (carthame, citron),

Allergènes : Huevos, Leche, Frutos secos, Soja

Traces : gluten, nuts, peanuts