Nutri-Score E — Score 20
Pénalités : 20 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1510 kJ → 4/10 pts
sugars : 25 g → 7/15 pts
saturated_fat : 8.5 g → 8/10 pts
salt : 0.4 g → 1/20 pts
fiber : 2.4 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 3.2 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:honey, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:fructose
Éco-Score C — 45/100
CO₂ : 3.3402594980000004 kg/kg · Brioche, sans précision
Ingrédients
Farina di GRANO tenero tipo "0", uva sultanina 20% BURRO, zucchero, tuorlo d'UOVO da allevamento a terra, lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua), scorze di arance candite 4,5% (scorze di arancia 50%, sciroppo di glucosio-fruttosio zucchero 20%), miele, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, LATTE, cedro candito 0.5% (cedro 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero 20%), sale integrale, aromi naturali. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE
Allergènes : Eggs, Gluten, Milk
Traces : mustard, nuts, soybeans