Il panettone classico

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 22

Penalties (bad nutrients) : 22 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1558.9 kJ → 4/10 pts

Sugars : 25 g → 7/15 pts

Saturated fat : 9.2 g → 9/10 pts

Salt : 0.55 g → 2/20 pts

Fibre : 1.6 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 9.4 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Butter, Salt, Sugar, Emulsifier, Flavouring, Glucose, Fructose

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Ingredients

farine de blé, oeufs frais, beurre, raisins secs, écorces d'orange et cédrat confites (écorces d'orange et cédrat, sirop de glucose-fructose, sucret regulateur d'acidité: acide citrique), sucre, lait, jaune d'oeufs frais, levain naturel (blé), émulsifiants: mono et diglicérides dés acides gras, arômes, beurre de cacao, sel.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk

May contain traces of : nuts, soybeans