Panettone

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 23

Penalties (bad nutrients) : 23 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1574.2 kJ → 4/10 pts

Sugars : 29 g → 8/15 pts

Saturated fat : 9.5 g → 9/10 pts

Salt : 0.5 g → 2/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 23 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Butter, Salt, Sugar, Vegetable oil, Emulsifier, Flavouring

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Detected additives : E322 - Lecithins, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

Ingredients

Farine de blé, raisins secs(23%), œufs frais, beurre, sucre de canne, glaçage (sucre de canne, blanc d’œuf, huile de tournesol, blé, farine de riz, pâte d'amandes), lait entier pasteurisé, levain naturel, pépites de chocolat (3%) (sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arômes. Teneur en cacao minimum: 45%), noix de cajou (3%), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, beurre de cacao, sel, arômes Contient : gluten. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Tree nuts, Soybeans

May contain traces of : nuts