Cheesecake speculoos

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 13

Penalties (bad nutrients) : 13 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 948.5 kJ → 2/10 pts

Sugars : 20 g → 5/15 pts

Saturated fat : 5.6 g → 5/10 pts

Salt : 0.3 g → 1/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Butter, Salt, Starch, Sugar, Cheese, Bulking agent, Colour, Emulsifier, Flavouring, Invert sugar, Thickener, Modified starch

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Detected additives : E150 - Caramel, E322 - Lecithins, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

Ingredients

Preparado de queso fresco 38,3% (leche pasteurizada desnatada, leche entera pasteurizada, nata pasteurizada, fermentos lácticos), agua, azúcar, harina de trigo, speculoos en polvo 5,4% (harina de trigo, azúcar, aceite de palma, aceite de colza, jarabe de azúcar cande, gasificante (bicarbonato sódico), harina de soja, sal, canela), mantequilla, pasta de speculoos 3,2% (harina de trigo, azúcar, aceite de palma, aceite de colza, jarabe de azúcar cande, gasificante (bicarbonato sódico), harina de soja, sal, canela, aceite de colza, azúcar, emulgente (lecitina de soja), corrector de acidez (ácido cítrico)), huevos de gallinas al aire libre, jarabe de azúcar cande, almidones modificados, mantequilla con sal, leche concentrada azucarada, jarabe de azúcar invertido, aromas, gasificante (leche, huevo): difosfato disódico, bicarbonato sódico, agente de carga (carbonato de calcio, harina de trigo); colorante: caramelo natural; emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos; espesante: carragena - nos; sal, canela.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans