Napolitain. Le gâteau choco

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 25

Penalties (bad nutrients) : 25 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1800.5 kJ → 5/10 pts

Sugars : 37 g → 10/15 pts

Saturated fat : 9.4 g → 9/10 pts

Salt : 0.24 g → 1/20 pts

Fibre : 2.3 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E153 - Vegetable carbon, E160a - carotene, E322 - Lecithins, E420 - Sorbitol, E422 - Glycerol, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Sugar, Vegetable fat, Vegetable oil, Colour, Emulsifier, Flavouring, Glucose, Glucose syrup, Whey, Fructose

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Ingredients

Farine de _blé_ 24%, huile de palme, sirop de glucose-fructose, sucre, chocolat en poudre 12% (sucre, cacao en poudre), _œufs_, stabilisant (glycérol), lactosérum en poudre (de _lait_), margarine [huile de palme, eau, huile de colza, émulsifiant (E471), correcteur d'acidité (citrate de sodium), acidifiant (acide citrique), colorant (bêta-carotène)], arômes (contient alcool), sirop de glucose, graisses végétales (coprah, karité), cacao maigre en poudre, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium), stabilisant (sorbitol), sel, colorant (E153), _beurre_ pâtissier, conservateur (sorbate de potassium), acidifiant (acide citrique), émulsifiant (lécithine de _soja_).

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans