NOVA Group 4

Industrial ingredients : vegetable fat, milk powder, dextrose, flavouring, glucose

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Detected additives : E322 - Lecithins

Green-Score E - 20/100

CO₂: 7.24 kg/kg - Chocolate confectionery or bar, with dairy filling

Ingredients

LAIT frais pasteurisé 24%, chocolat fin 21% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines SOJA, arômes), sucre, huile de palme, LAIT écrémé en poudre, farine de FROMENT 8,5%, beurre de cacao, BEURRE concentré, dextrose, chocolat supérieur au LAIT 1 %(sucre, LAIT en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiants : lécithines SOJA, arômes), cacao maigre, OEUF en poudre, levure de bière, arômes, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, sel, extrait de malt d'ORGE.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

The calculation for this product : 15/100

Nutri-Score - Data not available : 5/15

Processing (NOVA) - 4 : 0/27

Green-Score - E : -5/38

Quality label bonus - Data not available : 0/10

Additives - Data not available : 15/15

Total Yumiq score : 15/100

Where to buy Génoise Mousse au Lait Chocolat and at what price?

Carrefour, E.Leclerc

Countries sold in : France, United States