Flan 6 Parts

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 7

Penalties (bad nutrients) : 8 pts

Bonuses (good nutrients) : 1 pts

Energy : 947 kJ → 2/10 pts

Sugars : 14 g → 3/15 pts

Saturated fat : 2.8 g → 2/10 pts

Salt : 0.22 g → 1/20 pts

Proteins : 3.3 g → 1/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Salt, Starch, Sugar, Vegetable fat, Milk powder, Colour, Dextrose, Emulsifier, Flavouring, Gelling agent, Glucose, Glucose syrup, Lactose, Milk proteins, Thickener, Modified starch, Fructose

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Detected additives : E101 - Riboflavin, E14XX - Modified Starch, E160a - carotene, E322 - Lecithins, E401 - sodium alginate, E407 - Carrageenan, E440 - Pectins, E450 - Diphosphates, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

Ingredients

Eau, sucre, farine de blé (GLUTEN), ŒUFS entiers 7,8 %, huiles et graisses végétales raffinées (palme, colza), beurre concentré (LAIT), amidons modifiés (pomme de terre, maïs), sirop de glucose, crème 2,9 % (LAIT), LAIT entier en poudre, LAIT entier enrichi en matière grasse laitière, LAIT écrémé en poudre, lactose (LAIT), protéines de LAIT, dextrose, amidon de froment (GLUTEN), LAIT demi écrémé, fructose, émulsifiants (E322 (SOJA), E471), antioxydants (E330, E331, E332), gélifiants (E440, E407), stabilisants (E508, E450), sel, arômes, épaississant E401, colorants (E160a, E101).

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Soybeans

May contain traces of : nuts