Donut caramel

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 24

Penalties (bad nutrients) : 24 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1557.2 kJ → 4/10 pts

Sugars : 22 g → 6/15 pts

Saturated fat : 11 g → 10/10 pts

Salt : 0.87 g → 4/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0.9 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E1442 - Hydroxypropyl distarch phosphate, E14XX - Modified Starch, E160a - carotene, E160c - Paprika extract, E171 - Titanium dioxide, E322 - Lecithins, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids, E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids, E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Starch, Sugar, Vegetable fat, Vegetable oil, Colour, Dextrose, Emulsifier, Flavouring, Glucose, Glucose syrup, Gluten, Lactose, Whey, Modified starch

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Ingredients

Pâte 71.5%: Farine de _blé_, eau, huile végétale (palme), margarine (matière grasse Végétale ( palme, colza), eau, jus de citron), sucre, levure, émulsifiant E471-E472e-E481, _GLUTEN_, sel, dextrose, stabiIisant E412, _lactose_ en poudre, _LAIT_ dégraissé en poudre. Fourrage 21.5%: _LAIT_ écrémé, caramel 25% (sirop de glucose, sucre), sirop de glucose, eau, matière grasse végétale (palme), amidon modifié: E1442, sucre, acidifiants E331-E334, arôme, émulsifiants: E471-E322, sel , conservateur E202. Glaçage 7%: Sucre, matière grasse végétale (palme, coca), émulsifiant : E322, colorants: E171-E160c-E160a, _lactose_ en poudre, poudre de _lactosérum_, cacao dégraissé en poudre, arômes

Allergens : Gluten, Milk