Petit sablé bio sans gluten

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 14

Penalties (bad nutrients) : 16 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 1801.5 kJ → 5/10 pts

Sugars : 23 g → 6/15 pts

Saturated fat : 3.7 g → 3/10 pts

Salt : 0.55 g → 2/20 pts

Fibre : 4.2 g → 2/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 8 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Butter, Salt, Starch, Sugar, Vegetable oil, Flavouring, Thickener, Vegetable fiber

Ultra-processed categories : Sweet snacks

Detected additives : E412 - Guar gum, E414 - Acacia gum

Ingredients

Farine complète de riz* 21%, Sucre de canne*, Amidon de maïs*, Farine de maïs*, Huile de tournesol*, Cranberries séchées* 7% (cranberries* 4,9%, jus de pomme*, huile de tournesol*), Œufs*, Beurre* (lait), Amidon de riz*, Gomme arabique*, Framboises* 1%, Fibres de pomme*, Arôme naturel de framboise*, Sel, Poudre à lever: carbonates d'ammonium, Épaississant: gomme guar*.

Allergens : Eggs, Milk