Bagel surprise 4 variétés

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 6

Penalties (bad nutrients) : 10 pts

Bonuses (good nutrients) : 4 pts

Energy : 983 kJ → 2/10 pts

Sugars : 2.7 g → 0/15 pts

Saturated fat : 3.3 g → 3/10 pts

Salt : 1.2 g → 5/20 pts

Proteins : 9.9 g → 4/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 5.7 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E250 - Sodium nitrite, E14XX - Modified Starch, E160 - Carotenoids, E466 - Sodium carboxy methyl cellulose, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

Ultra-processed categories : Salty snacks

Industrial ingredients : Butter, Preservative, Salt, Starch, Sugar, Vegetable oil, Cheese, Colour, Dextrose, Emulsifier, Flavouring, Glucose, Glucose syrup, Gluten, Thickener, Modified starch

Ingredients

Pain spécial aux céréales 65,8% [farine de blé, eau, préparation à base de farine et céréales 8,3% (farine de blé, semoule de blé dur, gluten vital de blé, farine de seigle, graine de lin brun, farine de riz, graines de millet et de lin jaune, farine d'orge, concassé de blé malté toasté, graine de sésame, farine de sarrasin, farine d'avoine, farine d'orge maltée toastée, fibre de sarrasin), graines de pavot 1,7%, huile de tournesol, levure de boulangerie, sel, gluten de blé), jambon cuit supérieur 5,4% jambon de porc (origine : UE), sel, sirop de glucose et dextrose de blé, arômes naturels, conservateurs: erythorbate de sodium, nitrite de sodium], saumon fumé 5,1% (saumon Atlantique, sel), miettes de poulet rôti 3,5% [viande de cuisse de poulet (origine : UE) 2,9%, eau, fécule de manioc, amidon modifié de pomme de terre, sucre roux brun, dextrose de blé, sel], fromage blanc 2,9%, carotte 2,7%, chou blanc émincé 2,7%, fromage frais 2,6% (fromage, sel), beurre léger 2,2% (eau, beurre, amidon transformé de maïs, amidon de pomme de terre, acidifiant : acide lactique, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississant : carboxymethyl cellulose de sodium, conservateur : sorbate de potassium, colorant : caroténoïdes, arôme naturel), huile de tournesol, moutarde 1,1% (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur : métabisulfite de potassium), eau, parmesan râpé 0,8%, vinaigre de vin (conservateur : sulfite acide de sodium), sauce ketchup 0,4% (tomate, vinaigre d'alcool, sucre, sel, herbes et extraits aromatiques, épices), amidon transformé de pomme de terre, jaune d'oeuf pasteurisé salé, jus de citron, sucre, sel, roquette, ail, huile d'olive vierge extra, raifort déshydraté 0,02%, poivre.

Allergens : Eggs, Fish, Gluten, Milk, Mustard, Sesame

May contain traces of : crustaceans, molluscs, nuts, soybeans