Les Chèvres au Lard

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 19

Penalties (bad nutrients) : 21 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 1049.4 kJ → 3/10 pts

Sugars : 1 g → 0/15 pts

Saturated fat : 12 g → 10/10 pts

Salt : 1.7 g → 8/20 pts

Proteins : 17 g → 2/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 1 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E250 - Sodium nitrite

Ultra-processed categories : Cheeses, Salty snacks

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Cheese, Dextrose, Glucose

Ingredients

Fromage de chèvre (60%) : lait de chèvre pasteurisé, sel, conservateur : E202, ferments lactiques, coagulant ; Lard (39%) : poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250, fumée ; Herbes de Provence (1%).

Allergens : Milk