Bonbons apéritifs

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 13

Penalties (bad nutrients) : 13 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 998.8 kJ → 2/10 pts

Sugars : 1.9 g → 0/15 pts

Saturated fat : 6.8 g → 6/10 pts

Salt : 1.18 g → 5/20 pts

Fibre : 2.6 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 2.8 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Ultra-processed categories : Salty snacks

Industrial ingredients : Butter, Salt, Starch, Sugar, Vegetable oil, Cheese, Colour, Dextrose, Glucose, Modified starch, Vegetable fiber

Detected additives : E14XX - Modified Starch, E162 - Beetroot red, E461 - methyl cellulose

Ingredients

Eau, morceaux de filet de saumon sauvage du Pacifique (Oncorhynchus gorbuscha) 19,4% (POISSON), fromage frais (contient LAIT), morceaux de noix de Saint-Jacques* sans corail 11,2% (Zygochlamys patagonica, Argentine) (MOLLUSQUE), farine de blé (GLUTEN), oignon pré-frit (oignon, huile de tournesol), beurre (LAIT), huile de colza, AMANDE hachée grillée 1,2%, blanc d'ŒUF** en poudre, pulpe de citron 1%, chapelure [farine de blé (GLUTEN), sel, poudre à lever: carbonates d'ammonium], sel, zeste de citron 0,5%, citron confit avec son jus 0,5% (citron 0,3%, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), préparation à base d'orange semi-confite et de pulpe d'orange 0,5% [zeste d'orange semi confit 0,2% (sucre, zeste d'orange 0,1%, purée concentrée d'orange sanguine 0,03%, régulateur d'acidité : acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), pulpe d'orange concentrée sucrée 0,2%, jus d'orange concentré 0,05%), CEUF** entier en poudre, amidon modifié de maïs, cerfeuil, stabilisant: méthylcellulose, fibre de blé (GLUTEN), colorant: rouge de betterave, aneth, poivre blanc, curcuma, farine de graines de caroube, dextrose. Traces éventuelles de fruits à coque, de soja, de crustacés et de céleri. *Noix de Saint-Jacques (Zygochlamys Patagonica), pêchées au chalut en Argentine. **Issu de poule élevée en plein air.

Allergens : Eggs, Fish, Gluten, Milk, Molluscs, Tree nuts

May contain traces of : celery, crustaceans, molluscs, nuts, soybeans