Nougat glacé

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1316 kJ → 3/10 pts

sugars : 25 g → 7/15 pts

saturated_fat : 5.1 g → 5/10 pts

salt : 0.08 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:honey, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e163, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:fructose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Eau, _crème_ pasteurisée, pâte de nougat de Montélimar 13,8% [nougat de Montélimar 9% (sirop de glucose, _amande_ douce émondée grillée, miel, sucre, blanc d'_oeuf_, arôme naturel de vanille), _amande_ douce émondée grillée 4,8%], sucre, _amande_ caramélisée 5,5% (_amande_, sucre, sirop de glucose, miel), éclats de praliné 5,5% (sucre, _amande_ et _noisette_ caramélisées), _pistache_ hachée grillée 2,9%, _noisette_ caramélisée 2,5% (_noisette_, sucre, sirop de glucose, miel), miel, _lactose_ et protéines de _lait_, _lait_ écrémé en poudre, framboise, sirop de glucose déshydraté, sirop de glucose-fructose, purée de framboise, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : amidon modifié de maïs, stabilisants : farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel, colorant : anthocyanes, correcteur d'acidité : acide citrique. Peut contenir des traces de soja, gluten, autres fruits à coque et arachides.

Allergènes : Eggs, Milk, Tree nuts

Traces : gluten, nuts, peanuts, soybeans