Rosette de Lyon

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 34

Penalties (bad nutrients) : 34 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1464.4 kJ → 4/10 pts

Sugars : 2.2 g → 0/15 pts

Saturated fat : 12 g → 10/10 pts

Salt : 4.3 g → 20/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 2.1 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E252 - Potassium nitrate

Ultra-processed categories : Prepared meats

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Dextrose, Glucose, Glucose syrup, Lactose

Ingredients

viande de porc (origine France), sel, lactose, poivres, sirop de glucose, dextrose, ail, muscade, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium ferments. 100a de rosette sont élaborés à partir de 133g de viande de porc. Traces èventuelles de fruits à coque.

Allergens : Milk

May contain traces of : nuts