Jambonneau à l'ancienne

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 7

Penalties (bad nutrients) : 9 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 615 kJ → 1/10 pts

Sugars : 0.5 g → 0/15 pts

Saturated fat : 2.8 g → 2/10 pts

Salt : 1.38 g → 6/20 pts

Proteins : 20.3 g → 2/7 pts

Fibre : 0.09 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 3

Ultra-processed categories : Prepared meats

Industrial ingredients : Salt

Ingredients

Jarret de porc (porc origine France), sel, poivre (traces éventuelles de lait, d'œufs et fruits à coques).

May contain traces of : eggs, milk, nuts