Tripes à la provençale

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 415 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.1 g → 2/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 14.7 g → 6/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e428, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Estomacs et pieds de bœuf (67%), eau, concentré de tomates ratatouille 2% (tomate, eau, courgette, oignons, poivron, aubergine, huile végétale de tournesol, sel, sucre, épaississant: amidon modifié de mais, herbe de Provence, acidifiant: acide citrique), oignons, sel, maltodextrine, piment doux,extrait d'épices et de plantes aromatiques, pulpe d'ail, acidifiant: acide citrique, gélatine bovine, arôme naturel.