48 escargots préparés

Nutri-Score E — Final score (higher = worse) 21

Penalties (bad nutrients) : 21 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1174.5 kJ → 3/10 pts

Sugars : 1 g → 0/15 pts

Saturated fat : 16 g → 10/10 pts

Salt : 1.78 g → 8/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 9.4 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Butter, Salt, Emulsifier

Detected additives : E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids

Ingredients

50% chairs d'escargots cuites (Helix lucorum) (mollusques), beurre (lait), margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; correcteur d'acidité : acide citrique), ail réhydraté, persil, échalote, sel, épices (contient céleri).

Allergens : Celery, Milk, Molluscs

May contain traces of : crustaceans, eggs, fish, gluten, soybeans