Poulet pané bretzel

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 4

Penalties (bad nutrients) : 9 pts

Bonuses (good nutrients) : 5 pts

Energy : 1015 kJ → 3/10 pts

Sugars : 8.7 g → 2/15 pts

Saturated fat : 0.9 g → 0/10 pts

Salt : 0.83 g → 4/20 pts

Proteins : 13.2 g → 5/7 pts

Fibre : 1.1 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Salt, Starch, Sugar, Dextrose, Gelling agent, Glucose, Glucose syrup, Gluten, Maltodextrin, Thickener, Modified starch

Detected additives : E14XX - Modified Starch, E415 - Xanthan gum, E440 - Pectins

Ingredients

61% filet de poulet, 28% panure (farine de blé, amidon modifié (contient blé), gluten de blé, levure, huile de colza, sel, sucre, dextrose, paprika, correcteur d'acidité : hydroxyde de sodium; sel de mer), eau, huile de colza, farine de blé, amidon, sel, sirop de glucose, épices, extrait de poivre, maltodextrine. Sauce aux airelles - Ingrédients : 40% airelles (airelles, sucre, eau, gélifiant : pectines; acidifiant : acide citrique), eau, sucre de canne, vinaigre d'alcool, amidon modifié, épices, épaississant: gomme xanthane. Traces éventuelles d'œuf, de soja, de lait, de céleri, de moutarde et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergens : Gluten

May contain traces of : celery, eggs, gluten, milk, mustard, soybeans