Sandwich thon

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 6

Penalties (bad nutrients) : 10 pts

Bonuses (good nutrients) : 4 pts

Energy : 1071.2 kJ → 3/10 pts

Sugars : 3.2 g → 0/15 pts

Saturated fat : 1.58 g → 1/10 pts

Salt : 1.26 g → 6/20 pts

Proteins : 10 g → 4/7 pts

Fibre : 1.9 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0.1 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E100 - Curcumin, E1414 - Acetylated distarch phosphate, E14XX - Modified Starch, E412 - Guar gum, E415 - Xanthan gum

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Starch, Sugar, Vegetable oil, Flavouring, Gluten, Maltodextrin, Thickener, Modified starch

Ultra-processed categories : Sandwiches

Ingredients

Pan de molde (54%): harina de trigo, agua, levadura, aceite vegetal (girasol), azúcar, sal, gluten de trigo, conservadores (E-282, E-200, E-202), almidón de maíz, harina de soja, agente de tratamiento de la harina (E-300). Atún (25%): atún, aceite de girasol y sal. Salsa ligera (16%): agua, aceite refinado de girasol, vinagre de vino, maltodextrina, azúcar, almidón modificado, yema de huevo pasteurizada, sal, estabilizantes (goma guar, goma xantana, y goma de celulosa), mostaza, conservador (sorbato potásico), aromas, vinagre de alcohol, antioxidantes (ácido cítrico, E-385 y extracto rico en tocoferoles) y extracto de cúrcuma. Huevo cocido (4%): huevo de gallina, salmuera (agua, sal, corrector de acidez: ácido cítrico y ácido acético). Cebollino (0,1%). Estabilizantes (E-415 y E-575). Espesante (E-1414). Conservador (E-211).

Allergens : Eggs, Fish, Gluten, Mustard, Soybeans

May contain traces of : celery, crustaceans, milk, molluscs, nuts, sesame-seeds