6 cheeseburgers

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 15

Penalties (bad nutrients) : 15 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1164.6 kJ → 3/10 pts

Sugars : 6.5 g → 1/15 pts

Saturated fat : 5.5 g → 5/10 pts

Salt : 1.4 g → 6/20 pts

Fibre : 2.2 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E14XX - Modified Starch, E407 - Carrageenan, E415 - Xanthan gum, E452 - Polyphosphates, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids, E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Industrial ingredients : Butter, Preservative, Salt, Starch, Sugar, Vegetable oil, Sauce, Cheese, Colour, Dextrose, Flavouring, Gelling agent, Glucose, Glucose syrup, Gluten, Milk proteins, Thickener, Whey, Modified starch

Ultra-processed categories : Sandwiches

Ingredients

Pain spécial burger 44% : farine de blé, eau, sucre, levure, dextrose, huile de colza, huile de tournesol, graines de sésame, gluten de blé, sel, farine de fève, émulsifiants E472e-E471 , conservateur : E282, vinaigre, agent de traitement de la farine : E300, enzymes (gluten). Préparation cuite de viande hachée de bœuf avec protéines végétales, assaisonnée 36% : viande de boeuf (2196), protéines de soja réhydratées (1 1 eau, chapelure, gras de bœuf, sel, arômes (gluten), betterave déshydratée. Fromage fondu 1 0% : fromages, eau, beurre, amidons modifiés, protéines de lait, lactosérum (lait), sels de fonte : E331-E452, gélifiant : E407, colorant : El 60a, lyzozyme d'œufs. Sauce 1 0% : cornichons, ketchup (2,7%) (purée de tomate mi-réduite, sucre, vinaigre, sirop de glucose, sel, acidifiant : E330, épaississant : E415, conservateurs : E211-E202, arômes naturels), huile de colza, eau, moutarde douce (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épice, arômes, conservateur : E222 (sulfites)), sucre, amidon modifié, oignons, vinaigre, vinaigre de vin rouge (conservateur : E222 (sulfites)), sel, ail, basilic, épices, arôme naturel. Traces d'œuf. La viande bovine entrant dans la composition du produit est d'origine Française.

Allergens : Gluten, Milk, Mustard, Sesame, Soybeans, Sulphites

May contain traces of : eggs