Tartiflette

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 3

Penalties (bad nutrients) : 4 pts

Bonuses (good nutrients) : 1 pts

Energy : 380 kJ → 1/10 pts

Sugars : 0.7 g → 0/15 pts

Saturated fat : 2 g → 1/10 pts

Salt : 0.6 g → 2/20 pts

Proteins : 3.3 g → 1/7 pts

Fibre : 1.14 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 6 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E250 - Sodium nitrite, E14XX - Modified Starch, E160b - Annatto

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Starch, Vegetable fat, Vegetable oil, Cheese, Colour, Flavouring, Milk proteins, Modified starch

Ingredients

50 % pommes de terre (pommes de terre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : _disulfite_ de sodium), eau, 9 % lardons fumés cuits (poitrine de porc origine France, eau, sel, dextrose, arômes (dont arôme de fumée), conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), 6 % oignons, 3 % Reblochon (_lait_) (_lait_ cru de vache, sel, ferments lactiques (_lait_), ferments d'affinage, présure animale, colorant de croûte : rocou), 1,9 % crème fraîche (_lait_), amidon modifié de maïs, graisses végétales (colza, coprah), sel, protéines de _lait_, arômes naturels (contient _lait_), arôme naturel de muscade, poivre.

Allergens : Milk, Sulphites