Festonate aux fromages

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 4

Penalties (bad nutrients) : 6 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 611 kJ → 1/10 pts

Sugars : 2 g → 0/15 pts

Saturated fat : 3.4 g → 3/10 pts

Salt : 0.54 g → 2/20 pts

Proteins : 5.6 g → 2/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 2.2 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Salt, Vegetable oil, Cheese, Lactose, Milk proteins

Detected additives : E415 - Xanthan gum

Ingredients

45,7% pâte cuite aux œufs (eau, semoule de blé dur, 4,5 % oeufs), eau, 10% crème fraîche, 2,9% emmental râpé, lactose, protéines de lait, échalote, 1,6% Parmigiano Reggiano, 1,6 % gorgonzola, vin blanc, 1% fromage râpé, farine de blé, huile de tournesol, sel, gomme xanthane, poivre

Allergens : Eggs, Gluten, Milk