Gratin de choux-fleurs à la béchamel

Nutri-Score C — Score 3

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 337 kJ → 1/10 pts

sugars : 2.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.1 g → 3/10 pts

salt : 0.4 g → 1/20 pts

proteins : 3.4 g → 1/7 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 46 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:lactose, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Chou-fleur cuit 46 %, eau, crème fraîche 4,1 %, poudre de lait entier, emmental 2,4%, cheddar 2,2 %, farine de blé, amidon modifié de riz, beurre, fond de volaille aromatisé (maltodextrine de pomme de terre, de blé et de maïs, lactose, sel, arôme naturel, graisse de poule, poudres d'oignon, de carotte et de poireau, muscade), sel, arôme naturel de poivre, muscade. Traces d'arachides, céleri, crustacés, lupin, fruits à coque, mollusques, moutarde, œufs, poissons, graines de sésame et soja.

Allergènes : Gluten, Milk

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, lupin, molluscs, mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds, soybeans