Salade jambon mozza

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 3

Penalties (bad nutrients) : 5 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 603.4 kJ → 1/10 pts

Sugars : 3.4 g → 0/15 pts

Saturated fat : 1.9 g → 1/10 pts

Salt : 0.73 g → 3/20 pts

Proteins : 6.3 g → 2/7 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 29.5 % → 0/5 pts

NOVA Group 3

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Salt, Vegetable oil, Cheese

Ingredients

29% spécialités céréalières cuites (eau, semoule de _blé_ dur, blanc d'_œuf_, sel), 18% salade, 15% poivron jaune grillé, 8% sauce vinaigrette au vinaigre balsamique de Modène [huile de colza, 3% vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin cuit), huile d'olive vierge extra, sel, vinaigre d'alcool), 8% jambon cru (jambon de porc (Origine : Espagne), sel), 7% _Mozzarella_ (_lait_ de vache pasteurisé (Origine : Suisse), sel, coagulant, acidifiant : acide citrique), 7% carotte, 6% tomate cerise, huile de colza, eau, tomate déshydratée, sel, basilic, persil, curcuma, ferments.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk

May contain traces of : celery, crustaceans, fish, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans