Poulet Kimchi

Nutri-Score B — Final score (higher = worse) 1

Penalties (bad nutrients) : 3 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 650 kJ → 1/10 pts

Sugars : 3 g → 0/15 pts

Saturated fat : 0.9 g → 0/10 pts

Salt : 0.48 g → 2/20 pts

Proteins : 7.2 g → 2/7 pts

Fibre : 1.7 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 31.2 % → 0/5 pts

NOVA Group 3

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Salt, Starch, Sugar, Vegetable oil, Sauce

Ingredients

Sauce kimchi 42% (chou kimchi (chou chinois 5.9%, piment séché, ail, eau, radis chinois, gingembre, oignon nouveau, ciboulette chinoise, sel, sucre), eau, carotte, oignon, chou 4%, choy sum, ail, huile de _sésame_, vinaigre, amidon de tapioca, huile de soja, sucre, sauce soja (eau, _soja_, sel, farine de _blé_), sel, graines de _sésame_ blanc), riz jasmin cuit 41% (eau, riz jasmin, huile de soja), filet de poulet cuit 15%, graines de _sésame_ blanc 0.1%. Peut contenir des traces de crustacés, œufs, poisson, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques

Allergens : Gluten, Sesame, Soybeans

May contain traces of : celery, crustaceans, eggs, fish, milk, molluscs, mustard, nuts