Bratnudeln

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 3

Penalties (bad nutrients) : 5 pts

Bonuses (good nutrients) : 2 pts

Energy : 452.8 kJ → 1/10 pts

Sugars : 2.1 g → 0/15 pts

Saturated fat : 0.5 g → 0/10 pts

Salt : 0.98 g → 4/20 pts

Proteins : 3.1 g → 1/7 pts

Fibre : 2 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 52.4 % → 1/5 pts

NOVA Group 3

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Salt, Sugar, Vegetable oil, Sauce

Ingredients

Mélange de légumes variés 41% (poivron, oignon grillé (oignon, huile de tournesol), carotte, chou frisé, chou blanc, germes de haricot mungo), noulles chinoises cuites 15% (eau, farine de blé, sel, huile de colza), eau, champignon noir, sauce de soja, (eau, graine de soja, sel, farine de blé), huile de palme, sucre, almidon modifié de mais, sel, huile de colza, extrait de tomate, épices (gingembre, piment chilli, ail), extrait de muscade.

Allergens : Gluten, Soybeans

May contain traces of : celery, eggs, milk