Paëlla Royale

Nutri-Score B — Final score (higher = worse) 1

Penalties (bad nutrients) : 4 pts

Bonuses (good nutrients) : 3 pts

Energy : 650 kJ → 1/10 pts

Sugars : 0.7 g → 0/15 pts

Saturated fat : 1.9 g → 1/10 pts

Salt : 0.44 g → 2/20 pts

Proteins : 7.9 g → 3/7 pts

Fibre : 0.7 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 12.2 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Ultra-processed categories : Meals

Industrial ingredients : Salt, Vegetable oil, Flavouring, Thickener

Detected additives : E415 - Xanthan gum

Ingredients

Eau, haut de cuisse de poulet 26,2% (origine : UE), riz 14,1%, chair de _moule_ du Pacifique cuite ASC 9,9%, poivron rouge 6,6%, petit pois 3,3%, _crevette_ nordique décortiquée MSC 2,8 % (_crevette_ nordique, sel, eau), oignon préfrit, chorizo précuit 2,2% [viande de porc 2,1% (origine: France), gras de porc, épices et plantes aromatiques, sel, arômes naturels], double concentré de tomate, jus de citron, huile d'olive vierge, pulpe d'ail, huile de tournesol, arôme naturel (contient _céleri_, _blé_), sel, curcuma, épaississant: gomme xanthane, poivre, piment fort, safran

Allergens : Celery, Crustaceans, Gluten, Molluscs