Hähnchen-Käse baguette

Nutri-Score D — Final score (higher = worse) 14

Penalties (bad nutrients) : 14 pts

Bonuses (good nutrients) : 0 pts

Energy : 1244 kJ → 3/10 pts

Sugars : 4.4 g → 1/15 pts

Saturated fat : 5.4 g → 5/10 pts

Salt : 1.2 g → 5/20 pts

Fibre : 0 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 5 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Detected additives : E202 - Potassium sorbate, E250 - Sodium nitrite, E451 - Triphosphates, E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids, E481 - Sodium stearoyl-2-lactylate

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Starch, Sugar, Sauce, Cheese, Milk powder, Dextrose, Emulsifier, Glucose, Gluten, Maltodextrin, Milk proteins

Ultra-processed categories : Sandwiches

Ingredients

48 % Weizenbaguette mit Vollkornanteil (Weizenmehl, 25% Vollkornweizenmehl, Trinkwasser, pflanzliches ÖI (Raps, Sonnenblume), Zucker, Hefe, Magermilchpulver, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Weizengluten, Maisstärke, Sauerteig getrocknet (Weizenmehl, Trinkwasser), Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumstearoyl-2-lactylat; Erbseneiweiß, Weizenmalzmehl, Maltodextrin, Milcheiweiß), 17% Hähnchenbrust aus Hähnchenbruststücken zusammengefügt, gegart, gebraten (Hähnchenbrustfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürzextrakt, Rapsöl, Stabilisator: Triphosphate), 17 % Remoulade (54 % Rapsöl, 12% Hühnereier, Gurken, 3 % Hühnerei-Eigelb, Zucker, Branntweinessig,Senfsaaten, Schnittlauch, Petersilie, Dill, Zwiebeln, Speisesalz, Stärke, Gewürze, Säuerungsmittel: Essigsäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), 13 % Gouda, 5% Paprika. Das Produkt kann Spuren von Lupinen, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergens : Eggs, Gluten, Milk, Mustard

May contain traces of : lupin, nuts, sesame-seeds, soybeans