Pain burger géant brioche

Nutri-Score C — Final score (higher = worse) 7

Penalties (bad nutrients) : 10 pts

Bonuses (good nutrients) : 3 pts

Energy : 1249 kJ → 3/10 pts

Sugars : 9.5 g → 2/15 pts

Saturated fat : 1.1 g → 1/10 pts

Salt : 1 g → 4/20 pts

Proteins : 9 g → 3/7 pts

Fibre : 2.8 g → 0/5 pts

Fruits, vegetables, legumes : 0 % → 0/5 pts

NOVA Group 4

Industrial ingredients : Preservative, Salt, Sugar, Emulsifier, Flavouring, Gluten

Detected additives : E471 - Mono- and diglycerides of fatty acids, E472e - Mono- and diacetyltartaric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids

Ingredients

Farine de blé 58 % ; eau ; sucre ; levure ; jaune d'œuf en poudre 2,5 % ; huile de colza ; œufs entiers en poudre reconstitués 2,1 % ; arôme naturel (contient alcool) ; graines de sésame 1.2 % ; sel ; gluten de blé ; émulsifiants : E471, E472e ; graine de pavot 0.3 % ; arôme ; conservateur : E282 ; agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces de lait.

Allergens : Eggs, Gluten, Sesame

May contain traces of : milk