Spécialité végétal à base de soja au citron

Nutri-Score B — Endpunktzahl (höher = schlechter) 1

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 2 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 286.5 kJ → 0/10 Pkt.

Zucker : 7.9 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 0.2 g → 0/10 Pkt.

Salz : 0.05 g → 0/20 Pkt.

Eiweiß : 3.6 g → 1/7 Pkt.

Ballaststoffe : 0.5 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 6.6 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Stärke, Zucker, Aroma, Geliermittel

Erkannte Zusatzstoffe : E440 - Pektine

Zutaten

Jus de SOJA* (eau, SOJA dépellicullé (origine France) 8,6%), sucre de canne*, eau , pulpe de citron* 4,6%, zeste de citron*2% , amidon de riz , amidon de maïs*, gélifiant : pectines, arôme naturel de citron, ferments lactiques. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Allergene : Milch, Soja