Mousse chocolat au lait de coco

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 11

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 11 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 603 kJ → 1/10 Pkt.

Zucker : 16 g → 4/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 5.3 g → 5/10 Pkt.

Salz : 0.21 g → 1/20 Pkt.

Ballaststoffe : 1.6 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 9 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Speisesalz, Stärke, Zucker, Emulgator, Aroma, Verdickungsmittel

Erkannte Zusatzstoffe : E322 - Lecithine, E407 - Carrageen, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Zutaten

Lait de coco allégé 36% (eau, crème de coco), eau, sucre, chocolat noir 8% (pâte de cacao", sucre, beurre de cacao", émulsifiant: lécithines, arome naturel de vanille), cacao maigre en poudre", beurre de cacao, amidon, émulsifiant: mono-et diglycerides d'acide gras, épaississant: carraghénanes, sel.