Brioche Pur Beurre Bio

Nutri-Score D — Endpunktzahl (höher = schlechter) 19

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 20 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 1 Pkt.

Energie : 1671.3 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 16.5 g → 4/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 9.3 g → 9/10 Pkt.

Salz : 0.76 g → 3/20 Pkt.

Ballaststoffe : 3.19 g → 1/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 3

Industrielle Zutaten : Butter, Speisesalz, Zucker

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Eco-Score B — 73/100

CO₂: 2.95 kg/kg · Brioche, pure butter

Zutaten

Farine de BLE (GLUTEN), OEUFS*, BEURRE* 16.5%, sucre de canne*, levain* 4.5% (farine de BLE*, eau), levure, sel marin (Noirmoutier ou Guérande). p Dorure : OEUFS* p *ingrédients d'origine agricole obtenus selon le mode de production biologique p Dans le cas d'une fabrication et / ou manipulation en magasin, le personnel manipule les allergènes suivants au sein de leurs ateliers : Céréales contenant du GLUTEN - OEUF - POISSON - ARACHIDE - SOJA - LAIT - FRUIT À COQUE - MOUTARDE - GRAINE DE SESAME - SULFITE. Nous ne pouvons par ailleurs pas exclure la contamination des matières premières en LUPIN et CELERI.

Allergene : Eier, Gluten, Milch

Kann Spuren enthalten von : soybeans