All butter croissants count

Nutri-Score E — Endpunktzahl (höher = schlechter) 20

Strafen (schlechte Nährstoffe) : 20 Pkt.

Boni (gute Nährstoffe) : 0 Pkt.

Energie : 1545 kJ → 4/10 Pkt.

Zucker : 7.69 g → 2/15 Pkt.

Gesättigte Fette : 13.85 g → 10/10 Pkt.

Salz : 0.94 g → 4/20 Pkt.

Ballaststoffe : 1.54 g → 0/5 Pkt.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte : 0 % → 0/5 Pkt.

NOVA-Gruppe 4

Industrielle Zutaten : Butter, Speisesalz, Zucker, Milchpulver, Farbstoff, Gluten

Hochverarbeitete Kategorien : Süßer Snack

Erkannte Zusatzstoffe : E415 - Xanthan, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

Eco-Score B — 62/100

CO₂: 2.600731778 kg/kg · Croissant, butter, from bakery

Zutaten

Enriched wheat flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), butter (pasteurized cream, water), water, sugar, yeast, skim milk powder, salt, diacetyl tartaric acid esters of mono and diglycerides, wheat gluten, xanthan gum, calcium carbonate, beta-carotene (for color).

Allergene : Gluten, Milch